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昔ながらの手作り田舎味噌・麦みそ 1kg
糀の良い香りでみそ汁や豚汁、その他料理にも使用できます。
原材料・・・大麦(国内産)、大豆(国内産)、塩(国内産、天日塩)、麹菌
すべて無添加
保存方法・・常温(直射日光を避け常温で保管)
備考・・・・開封後は冷蔵庫で保管(味噌は温度が高くなると色が濃くなり風味も変化します)
熟成具合によって麦の粒が固めの場合がありますので、お味噌汁にご利用の際はみそこしを使用するのがおすすめです
賞味期限・・お届けから約6か月程度
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